{"title":"Arbequina Olivenöle","description":"\u003cp\u003eDie Arbequina — die eleganteste der iberischen Sorten. Klein, rund, aromatisch von Mandel und grünem Apfel. Drei Interpretationen aus Navarra, Mallorca und Katalonien.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marques-de-grinon-oleum-artis-kaltgepresstes-olivenoel","title":"Marqués de Griñón Oleum Artis, Kaltgepresstes Olivenöl","description":"\u003cp\u003eMarqués de Griñón Oleum Artis ist ein hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl aus den erlesenen Olive-Sorten Arbequina und Picual. Die frische Würze dieses Öls hat es zu einem der besten Olivenöl-Produzenten gemacht, gekürt mit einer Bewertung von 98\/100 im renommierten italienischen Olivenölführer „Flos Olei”. Dieses mehrfach ausgezeichnete und preisgekrönte Olivenöl ist nun in einer eleganten 500ml Flasche erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Griñón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5964151361,"sku":"8424767000189","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/5703\/files\/marques_grinon-oleum.webp?v=1730217180"},{"product_id":"aubocassa-olivenoel","title":"Aubocassa extra natives Olivenöl aus Mallorca (500 ml)","description":"\u003cp\u003eAubocassa gehört seit Jahrzehnten zu den stillen Referenzpunkten der mallorquinischen Öl-Kultur. Die gleichnamige Finca liegt im Landesinneren der Insel, zwischen den Mandelhainen von Manacor und den Ausläufern der Serra de Tramuntana. Ausschließlich Arbequina wächst hier — eine Sorte, die auf der Insel in der Frucht kleiner, nussiger und deutlich weniger scharf ausfällt als auf dem Festland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven werden Ende Oktober und Anfang November von Hand gelesen und noch am selben Tag kaltgepresst. Das Öl trägt die DOP Oli de Mallorca (g.U. — geschützte Ursprungsbezeichnung), die Herkunft und Verfahren verbindlich regelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerkostung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft erinnert Aubocassa an grüne Mandel, Apfel und einen Hauch frisches Artischockenblatt. Am Gaumen seidig-weich, zurückhaltend fruchtig, mit sanfter Bitterkeit und feinem, pfeffrigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePaarung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Öl für Carpaccio, zarte Fischgerichte, Burrata mit Tomate — und für den Moment, in dem Zurückhaltung Stil ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSteckbrief\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSorte: Arbequina 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Mallorca, Balearische Inseln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifizierung: DOP Oli de Mallorca (g.U.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSäuregehalt: \u0026lt; 0,2 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVor Licht und Wärme schützen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Roda","offers":[{"title":"Flasche à 500 ml","offer_id":48637590438153,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3er-Pack (3 x 500 ml)","offer_id":48637580837129,"sku":"8437000145739","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/5703\/files\/bodegas_roda-aubocassa_8fd26b81-c54c-42a7-a8ad-059c7c021e30.webp?v=1730217289"},{"product_id":"alhema-de-queiles-im-500ml-kanister-bio-olivenoel","title":"Alhema de Queiles – Bio Natives Olivenöl Extra (500 ml Kanister, Spanien)","description":"\u003cstrong\u003eAlhema de Queiles – Bio- natives Olivenöl extra aus Navarra (500 ml)\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDieses mehrfach prämierte Bio-Olivenöl aus Navarra (Spanien) wird aus sorgfältig geernteten Arbequina- und Arróniz-Oliven gewonnen. In der renommierten Hacienda Queiles wird es kalt extrahiert und überzeugt mit einem besonders milden, fruchtig-grünen Aroma – \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ees duftet zart, ist elegant, aber trotzdem intensiv im Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorik \u0026amp; Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Frische Aromen nach grünem Apfel, Mandeln und Kräutern\u003cbr\u003e✔ Perfekt zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch oder pur mit etwas Meersalz\u003cbr\u003e✔ Erster Kaltextrakt, ungefiltert und naturbelassen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualität \u0026amp; Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ 100 % Bio (DE-ÖKO-zertifiziert)\u003cbr\u003e✔ Produziert in Navarra, Spanien\u003cbr\u003e✔ Säuregehalt \u0026lt;0,2 % – absolute Spitzenklasse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie sich Tropfen für Tropfen von einem Olivenöl begeistern, das mediterrane Leidenschaft und Handwerkskunst vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Hacienda Queiles","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":45065580380425,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/5703\/files\/alhema_de_queiles-500ml.png?v=1706426923"},{"product_id":"abbae-de-queiles-bio-arbequina-500ml","title":"Abbae de Queiles Bio-Olivenöl Arbequina 500 ml","description":"\u003cp\u003eEin Olivenöl, das auf der Weltliste der Flos Olei zu den drei besten des Jahrgangs 2026 zählt — und das zeigt, was eine einzelne Sorte in der richtigen Landschaft leisten kann. Die Familie Arbe bewirtschaftet die Hacienda Queiles in Navarra nach den strengsten Richtlinien des ökologischen Anbaus; die Arbequina-Haine liegen am Fuß der Bardenas Reales, wo kühle Nächte und trockene Tage der Frucht ihre ungewöhnliche Finesse geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet wird Ende Oktober, innerhalb von Stunden kaltgepresst, ungefiltert belassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerkostung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigen sich grüner Apfel, frisch geschnittenes Gras und ein Hauch reife Mandel. Am Gaumen wirkt das Öl seidig, leicht süßlich, mit feiner Bitterkeit und einem klaren, pfeffrigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePaarung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen Abbae de Queiles zu Carpaccio, gedünstetem weißen Fisch, jungen Salaten mit Ziegenkäse — und als letzten Tropfen auf Tomate mit Fleur de Sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSteckbrief\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSorte: Arbequina 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Navarra, Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSäuregehalt: 0,15 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyphenole: ca. 350 mg\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifizierung: EU-Bio (DE-ÖKO-006)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAuszeichnungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlos Olei Guide 2026 — Top 3 weltweit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIOC Mario Solinas Quality Award 2025 — 3. Platz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVor Licht und Wärme schützen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abbae de Queiles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43008957779,"sku":"8437002570026","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/5703\/files\/abbae_de_queiles-500ml.png?v=1706429046"},{"product_id":"melgarejo-composicion-premium-coupage-500ml","title":"Melgarejo Composición Premium Coupage 500 ml","description":"\u003cp\u003eSeit 1780 gehört der Name Melgarejo in Villacarrillo, Provinz Jaén, zur Geschichte des andalusischen Olivenöls. Die Familie keltert in ihrer Almazara ein Portfolio, das bei internationalen Verkostungen kontinuierlich an der Spitze steht; die „Composición Premium\" ist ihre Cuvée — eine präzise komponierte Verbindung aus Picual, Frantoio, Arbequina und Hojiblanca. Der Olive Japan Award 2025 hat sie mit der „Premier Medal — Best of Show\" ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerkostung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft verbindet die Cuvée grünen Apfel und reife Tomate, Mandel und einen Hauch Minze. Am Gaumen ausgewogen, fein strukturiert, mit spürbarer aber integrierter Bitterkeit und einem langen, elegant pfeffrigen Abgang — die drei andalusischen Sorten geben die Architektur, die italienische Frantoio bringt Spannung und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePaarung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZu Lammrücken, zu Burrata, über gerösteten Paprika — ein Öl, das Gerichte fertigstellt, statt nur zu würzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSteckbrief\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSorte: Picual, Frantoio, Arbequina, Hojiblanca (Coupage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Villacarrillo, Jaén, Andalusien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifizierung: DOP Sierra Mágina (g.U.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie seit: 1780\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSäuregehalt: \u0026lt; 0,2 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAuszeichnungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOlive Japan 2025 — Premier Medal, Best of Show\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaén Selección 2025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVor Licht und Wärme schützen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Melgarejo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56999605469449,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"oro-del-desierto-bio-coupage-almeria-500ml","title":"Oro del Desierto Bio-Coupage Almería 500 ml","description":"\u003cp\u003eTabernas in Almería ist die einzige echte Wüste Europas — über 3.000 Sonnenstunden im Jahr, minimaler Niederschlag. Oro del Desierto bewirtschaftet dort seit Jahrzehnten ökologisch zertifizierte Olivenhaine; die extremen Bedingungen konzentrieren die Aromen auf eine Weise, die man nirgendwo sonst findet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerkostung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft frisches Gras, Tomate, grüne Olive, Zitrus, getrocknete Früchte. Am Gaumen mittelkräftig, mit einem angenehm leicht pfeffrigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePaarung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZu gegrillter Dorade, über Salat mit Granatapfel, zu Hummus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSteckbrief\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSorte: Picual, Arbequina, Hojiblanca (Coupage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Tabernas, Almería, Andalusien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifizierung: EU-Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSäuregehalt: \u0026lt; 0,2 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAuszeichnungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlos Olei 2026 — „The Best\" für beste Extraktionsmethode\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNYIOOC 2024 — Best in Class (Organic Medium, North Hemisphere)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVor Licht und Wärme schützen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oro del Desierto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56999605534985,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"mas-tarres-arbequina-dop-siurana-500ml","title":"Mas Tarrés Arbequina DOP Siurana 500 ml","description":"\u003cp\u003eOlis Solé in Mont-roig del Camp bewirtschaftet seit 1825 Haine im Herzen der DOP Siurana — heute in fünfter Generation von den Schwestern Judit und Sara March Solé geführt. Laboranalysen bestätigen einen Polyphenolgehalt von 457 mg\/kg, weit über dem EU-Schwellenwert für gesundheitsbezogene Angaben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerkostung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft grüner Apfel, Kräuter, geröstete Mandel. Am Gaumen mit süßer, nussiger Textur und weichem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePaarung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZu Escalivada, zu Pa amb tomàquet, über Arròs al forn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSteckbrief\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSorte: Arbequina 100 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Mont-roig del Camp, Tarragona, Katalonien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifizierung: DOP Siurana (g.U.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie seit: 1825\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyphenole: 457 mg\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVor Licht und Wärme schützen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Tarrés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56999605829897,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marques-de-valdueza-coupage-extremadura-500ml","title":"Marqués de Valdueza Coupage Extremadura 500 ml","description":"\u003cp\u003eDie Familie Álvarez de Toledo bewirtschaftet ihr Gut in Extremadura seit 1624 — eines der wenigen echten „aceites de pago\" Spaniens, ein Einzellagen-Olivenöl in der Logik eines Weinguts. Die Cuvée baut auf der Morisca, einer fast nur in Extremadura heimischen Sorte, und ergänzt sie mit Arbequina, Picual und Hojiblanca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerkostung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft frisches Gras, grüner Tee, reife Oliven, Tomatenblatt. Am Gaumen cremig, mit elegantem Bitter-Schärfe-Gleichgewicht und langem, leicht erdigem Abgang — das Morisca-Signum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePaarung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZu Ibérico-Schinken, gegrilltem Wild, kräftigen Gemüseeintöpfen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSteckbrief\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSorte: Morisca, Arbequina, Picual, Hojiblanca (Coupage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Extremadura, Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie seit: 1624\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSäuregehalt: \u0026lt; 0,2 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAuszeichnung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNYIOOC 2024 — zwei Goldmedaillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVor Licht und Wärme schützen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Valdueza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56999605862665,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/gurmeo.at\/collections\/arbequina-olivenoele.oembed","provider":"gurmeo.de","version":"1.0","type":"link"}